WYZWANIE zmieścić się w dżinsy i MINUS 2 kg w tydzień

13:21:00

WYZWANIE zmieścić się w dżinsy i MINUS 2 kg w tydzień

Hejka!
Dziś tak jak obiecałam przedstawię wam mój tygodniowy plan odchudzania, który wdrożyłam w życie równo tydzień temu :)
Słuchajcie jestem zadowolona z siebie! Naprawdę! Zobaczyłam pierwsze efekty i jestem z siebie dumna! Ale po kolei.

Tydzień temu założyłam sobie, że schudnę do lata i zmieszczę się w ulubione dżinsy. 

Kupiłam żel - wyszczuplający zabieg z kofeiną (by moja skóra mogła się powoli ujędrniać i napinać podczas odchudzania).

Odstawiłam zupełnie słodycze i słone potrawy.

Zaczęłam chodzić na basen (3 razy w tygodniu, byłam dzień po dniu, ale jednak to nie zdaje egzaminu, w tym tygodniu będę chodzić co drugi dzień).

I jaki efekt?!

PATRZCIE NA MOJĄ WAGĘ! JUPII!

Tak było tydzień temu:

Tak jest dziś:

Ja wiem, że taki wynik po pierwszym tygodniu spowodowany jest zapewne tym, że pozbyłam się nadmiaru wody z organizmu jednak i tak jest to mocno budujące i daje motywacje do dalszego odchudzania, a o to przecież głównie chodzi!

Chcecie wiedzieć co jadłam? Oto mój jadłospis z całego tygodnia:

PONIEDZIAŁEK:

ŚNIADANIE: płatki z mlekiem

DRUGIE ŚNIADANIE: jabłko

OBIAD: zupa jarzynowa, pęczak z sosem pieczarkowym

Zupa jarzynowa: 2 małe ziemniaczki pokrojone w kostkę, mała pietruszka, pół selera, dwie małe marchewki, łyżka masła (nie lubię chudych zup, musi być chociaż ze dwa "oczka"), można dodać ulubioną zieleninę - szczypiorek, koperek, zioła suszone

Sos pieczarkowy: pół cebulki i 4 pieczarki podsmażam na maśle, smażę kilka minut, dodaje pół szklanki mleka i doprowadzam do wrzenia, na koniec dodaję 1/3 szklanki mleka wymieszaną z łyżeczką mąki by zagęścić sos

PODWIECZOREK: gruszka i kilka orzechów laskowych

KOLACJA: 2 kromki macy z wędliną i pomidorem

WTOREK:

ŚNIADANIE: owsianka z bananem i rodzynkami

DRUGIE ŚNIADANIE: serek wiejski z ogórkiem

OBIAD: zupa jarzynowa, ryż, grilowana ryba w sosie pomidorowym, surówka z białej kapusty

Rybę rozmrażam, posypuję pieprzem cytrynowym, griluję. Ryż gotuję na wodzie. Na patelni podsmażam na łyżce oleju (lub maśle jak kto woli) pół małej cebulki i 2 ząbki czosnku. Dodaję do tego pomidory krojone z puszki, smażę do odparowana wody na małym ogniu.

Surówka z kapusty: białą kapustę szatkuję na cieniutkie paseczki, dodaję starte na tarce warzywa: marchew, małą pietruszkę, pół małego selera, pół jabłka, ogórek kiszony, pół cebulki. Wszystko dokładnie mieszam i dodaję jogurtu naturalnego (pół małego pojemniczka), można też dodać troszkę musztardy do smaku.

PODWIECZOREK: jabłko i banan

KOLACJA: mleko z płatkami kukurydzianymi

ŚRODA:

ŚNIADANIE: 2 kromki chleba wieloziarnistego z chudą wędliną i ogórkiem

DRUGIE ŚNIADANIE: twarożek ze szczypiorkiem

OBIAD: zupa kukurydziana, ryż, grilowana ryba w sosie pomidorowym, surówka z białej kapusty

Zupa kukurydziana: do wody wrzucam dwa pokrojone ziemniaczki, na łyżce masła podsmażam pokrojoną w kosteczkę małą cebulkę - dodaję do garnka z ziemniakami. Na koniec gotowania dodaję kukurydzę z puszki i sporo kurkumy (dzięki niej zupka będzie miała piękny żółty kolor). Można dodać do zupy ulubione zioła (ja dodałam malutką szczyptę majeranku, bo go uwielbiam), ale nie za dużo bo zabiją smak zupy.

PODWIECZOREK: kiwi i pomarańcz

KOLACJA: owsianka

CZWARTEK:

ŚNIADANIE: owsianka z rodzynkami

DRUGIE ŚNIADANIE: twarożek z jajkiem

OBIAD: zupa ogórkowa, ryż, grilowana pierś kurczaka, surówka z marchewki i jabłka

Zupa ogórkowa: do wody wrzucam pokrojone w kosteczkę dwa ziemniaczki, marchewkę, pietruszkę, selera - gotuję do miękkości warzyw, na koniec dodaję startego na tarce dużego ogórka kiszonego, wlewam trochę soku z kiszonego ogórka aby zupa miała fajny kwaskowy smak. Można zabielić w talerzu łyżką jogurtu naturalnego.

Ryż gotuję na wodzie. Pierś kurczaka posypuje obficie pieprzem i słodką papryką, griluję bez tłuszczu na grillowej patelni. Jabłko i dużą marchewkę ścieram na tarce na dużych oczkach, dodaję łyżkę jogurtu.

PODWIECZOREK: jabłuszko i kromka macy

KOLACJA: 2 kanapki z białym serem i pomidorem

PIĄTEK:

ŚNIADANIE: owsianka z bananem i rodzynkami

DRUGIE ŚNIADANIE: gruszka i jabłko

OBIAD: zupa ogórkowa, ryż, grilowana pierś kurczaka, surówka z marchewki i jabłka

PODWIECZOREK: nie było, bo kolacja była obfitsza niż zwykle

KOLACJA: sushi!!!

Jak widzicie nie stosowałam jakiejś drastycznej diety. Po prostu staram się jeść zdrowo. Nie dodaję soli do potraw (nie zawsze się da, ale staram się), zrezygnowałam z cukru. 

Postanowiłam sobie, że schudnę zdrowo, ale nie będę się głodzić, bo długo tak nie wytrzymam, a gdy wrócę do dawnego stylu jedzenia pojawi się jo-jo.

Obiady gotowałam właściwie tylko dla siebie, bo nie zawsze moja rodzina chciała jeść moje dania i żywiła się sama, dlatego często zostawała mi zupa lub drugie danie z dnia poprzedniego. Nie było to jednak dla mnie problemem, nie było monotonii i to najważniejsze.

W piątek mieliśmy gości więc pozwoliłam sobie na zrobienie sushi. Zjadłam kilka kawałków dlatego postanowiłam zrezygnować z podwieczorku :)

Kochani, ten mój jadłospis ma być dla was jedynie inspiracją, pokazaniem, że można jeść zdrowo i dzięki temu będziemy chudnąć! Przygotowujcie w domu swoje zdrowe posiłki i nie głódźcie się! Bo to nie ma sensu! Będziecie sfrustrowani i niezadowoleni i nie schudniecie! Pamiętajcie, że waga w dół spadnie przede wszystkim wtedy gdy będziecie zdrowo się odżywiać (70% sukcesu w odchudzaniu to dieta, a tylko 30% to aktywność fizyczna!).

Aha no i nie zapominajcie o robieniu sobie zabiegów wyszczuplających. Zacznijcie robić body-wrapping, smarujcie się koncentratami wyszczuplającymi. To naprawdę bardzo ważne! Wasza skóra potrzebuje masażu, pobudzenia do tego by mogła się napinać, ujędrniać, kurczyć gdy wy będziecie gubić kilogramy! Żeby potem nie było, że waga w dół, ale smutek na twarzy bo pojawiły się rozstępy albo skóra stała się wiotka, galaretowata.

Pozdrawiam i zaglądajcie do mnie!

Będę wam pisać jak mi dalej idzie! :)

Czytaj więcej »

Trzeci dzień z moim WYZWANIEM i pierwsze efekty!? :)

15:13:00

Trzeci dzień z moim WYZWANIEM i pierwsze efekty!? :)

Dziś mija trzeci dzień odkąd postanowiłam zmienić swoje życie i zmieścić się w ulubione dżinsy, muszę się pochwalić, że już mam pierwsze efekty!

Od trzech dni odżywiam się zdrowo bez soli, cukru, tłustych dań i przekąsek.
Wieczorami robię sobie peeling całego ciała i  smaruję się TYM wyszczuplającym zabiegiem ze sklepu Naturica.
Trzy baseny za mną!

EFEKT:

Minus jeden kilogram na wadze!
JUIPI!


Takie efekty motywują do dalszego odchudzania!

Czuję się lekko, czuję się zdrowo i szczęśliwie! :)

Dobra zmykam robić obiadek. Czytajcie moje kolejne posty, to zdradzę szczegóły :)

Dziś u mnie:

Grilowana ryba w sosie pomidorowym z ryżem

Surówka z białej kapusty

W niedziele przedstawię wam mój dokładny jadłospis i podam przepisy na moje dietetyczne dania! :)

ZAPRASZAM NA KOLEJNY POST! :)

Czytaj więcej »

Jak zrzucić 5 kilogramów w 7 dni?

23:40:00

Jak zrzucić 5 kilogramów w 7 dni?

Hejka!

No nie mogę się z wami nie podzielić moim pomysłem! Zamierzam zrzucić 5 kilo w 7 dni :)

Jak to zrobię? Otóż znalazłam sobie na internecie 7-dniowy plan na zrzucenie kilogramów. Plan ten jest dosyć prosty. Polega jedynie na trzymaniu się zaleceń diety. Niby takie proste, ale pewnie trudno będzie powstrzymać się od jedzenia, jednak mam nadzieję, że dam radę!

Może ktoś będzie jeszcze chętny na zrzucenie tych 5 kilo razem ze mną, więc podzielę się teraz z wami tym planem :)

Jak zrzucić 5 kilogramów w 7 dni?

Na stronie http://workoutplanstoday.com/ znalazłam taki oto plan na schudnięcie:

Dzień 1

Jemy tylko owoce, wszystkie - oprócz bananów. Pijemy 8-10 szklanek wody. owoce można jeść w dowolnej ilości.

Dzień 2

Jesz tylko warzywa w każdej formie: surowe, gotowane - do woli! I znowu 8-10 szklanek wody.

Dzień 3

Dzisiaj można jeść zarówno owoce jak i warzywa.

Dzień 4

Tego dnia jemy banany i pijemy mleko :)
Można zjeść gotowaną miskę warzyw - zaleca się kapuśniak.

Dzień 5

Dzisiaj można ci zjeść: miskę brązowego ryżu, sześć pomidorów, dwa jabłka, pół pomarańczy, grapefruita i wypić pół szklanki mleka.Oczywiście pijemy dużo wody przy tym! Minimum 10 szklanek.

Możesz jeść jedną małą miskę ryżu brązowego gotowanej, sześć pomidory, dwa jabłka, jedną miskę sałatki, pół szklanki mleka, pół jedną odtłuszczone pomarańczowy, jeden grejpfrutów i jedną małą miskę owoców w dniu 5. - See more at: https://translate.googleusercontent.com/translate_c?depth=1&rurl=translate.google.com&tl=pl&u=http://workoutplanstoday.com/7-days-diet-plan-for-weight-loss-diet-to-lose-10-pounds/&usg=ALkJrhg3Ltdj7UEmyQeUQmQPb9IfEvFOKg#sthash.y2njigaS.dpuf

Możesz jeść jedną małą miskę ryżu brązowego gotowanej, sześć pomidory, dwa jabłka, jedną miskę sałatki, pół szklanki mleka, pół jedną odtłuszczone pomarańczowy, jeden grejpfrutów i jedną małą miskę owoców w dniu 5. - See more at: https://translate.googleusercontent.com/translate_c?depth=1&rurl=translate.google.com&tl=pl&u=http://workoutplanstoday.com/7-days-diet-plan-for-weight-loss-diet-to-lose-10-pounds/&usg=ALkJrhg3Ltdj7UEmyQeUQmQPb9IfEvFOKg#sthash.y2njigaS.dpuf

Dzień 6

Jeśli udało nam się dotrwać do tego dnia to można zjeść miskę ryżu i jedną miskę warzyw gotowanych.

Dzień 7

Dzień ostatni to ryż, warzywa i owoce.

Ta dieta wydaje się być naprawdę drakońska jednak myślę, że warto spróbować. To może być doskonały start dla wszystkich tych, którzy zamierzają zmienić swój sposób odżywiania się. Po takiej diecie nie radzę wracać do dawnych nawyków żywieniowych, bo efekt jojo będzie gwarantowany!

Kto się podejmie wyzwania razem ze mną? :)

Czytaj więcej »

Czego powinnaś się bać podczas odchudzania?

14:02:00

Czego powinnaś się bać podczas odchudzania?

Drastyczna zmiana diety to szok dla organizmu. Zgadzacie się ze mną? Decyzję o odchudzaniu podejmujemy zwykle bardzo spontanicznie, no są tez tacy, którzy przygotowują się do tego, ale można takich policzyć na palcach jednej reki! ;)

Spontaniczne decyzje są dobre, ale moim zdaniem mogą prowadzić do kłopotów. Jakich? tego dowiecie się z mojego dzisiejszego artykułu!

Zobacz co cie czeka jeśli nie będziesz odchudzać się z głową. Sprawdź jak dieta może drastycznie wpłynąć na twoja urodę i to wcale nie w pozytywnym tego słowa znaczeniu!

Czego powinnaś się bać podczas odchudzania?

1. JO-JO

Po pierwsze efektu jo-jo! To przydarza nam się najczęściej. Jeśli pochopnie podejmiesz decyzję o odchudzaniu, albo wybierzesz złą dietę, bo np. wydaje ci się, że możesz schudnąć w tydzień 10 kilo... to na bank pojawi się efekt jo-jo. Ja się tego bardzo boję, bo wiem, że w ten sposób można mieć odwrotny skutek odchudzania, a więc można przytyć więcej niż ważyło się na początku diety.

2. Rozstępy

To jest druga rzecz, której bardzo się boje i zawsze bałam. Rozstępy są tak okropnymi bliznami na skórze, ze szkoda gadać! Mówi się, że nie można ich usunąć - u niektórych pewnie nie można, u innych można, ale walka jest bardzo długa i żmudna. To nie na moje nerwy! Chociaż jako ciekawostkę powiem wam, że rozstępy towarzyszą nie tylko osobom otyłym, czy spadającym z wagi. Rozstępy pojawią się wszędzie tam gdzie skóra jest mało elastyczna, a musi się gwałtownie rozciągać, a potem kurczyć. Tak jak własnie podczas odchudzania. Dlatego pamiętajcie jeśli się odchudzacie, albo jeśli ćwiczycie - zawsze zabezpieczajcie swoja skórę, w przeciwnym wypadku będziecie mieć rozstępy! Ostrzegam!

http://naturica.pl/bloto-kolagenowe

3. Trądzik

Tak dobrze widzicie i ja wcale nie żartuję. osoby odchudzające się bardzo często mają trądzik. Skąd on się bierze? Trądzik podczas odchudzania różni się od tego młodzieńczego bo wywoływany jest przez toksyny, które są nadmiernie usuwane z naszego ciała. Jeśli jesteście na diecie, na pewno jecie więcej niż zwykle warzyw, owoców, pijecie więcej koktajli, wody i dzięki temu zalegające złogi toksyn nagle zaczynają wychodzić przez skórę z waszego organizmu. I to jest dobre! Trzeba się oczyszczać! To bardzo zdrowe! Jednak te krosty na plecach, udach... ehh... no mi się to nie podoba. tego też się boję podczas odchudzania.

4. Wypadanie włosów

Zauważyliście, że podczas odchudzania, zmiany diety stan waszych włosów drastycznie się pogorszył? Tak się dzieje prawdopodobnie dlatego, że waszej nowej diecie brakuje witamin i mikroskładników. Uważniej dobierajcie dietę, jeśli coś takiego u siebie zobaczycie, albo zmieńcie dietę! Albo.... zaopatrzcie się w jakieś dobre kosmetyki do włosów :)

5. Pogorszenia stanu zębów

No i jeszcze te zęby. Mogłabym chyba jeszcze dodać, że paznokcie, ale zęby są chyba jednak ważniejsze. Te wszystkie diety, które nam reklamują mają jeden minus - są dobre dla ogółu, a niedobre dla jednostki. Przecież dietę powinno się podpasować pod konkretną osobę! Ja kiedyś skusiłam się na jakąś głupią dietę i dzięki temu poleciały mi dwa zęby, bo okazało się, że w diecie tej nie było prawie wcale wapnia! Także uważajcie!

Czytaj więcej »

Ławeczka na płaski brzuch!

11:54:00

Ławeczka na płaski brzuch!

Na płaski brzuch jest naprawdę bardzo wiele sposobów. Dieta, ćwiczenia, bielizna, sex…poprzez wdech, na przykład jak ktoś patrzy. Hehe…żart. Ćwiczeń jest wiele, a ja dzisiaj przedstawię Wam ławeczkę, bo to kolejna literka w moim alfabecie SnB.

Ćwiczenia na ławeczce są o tyle skuteczne, że dzięki regulacji ławki i utworzonemu spadkowi można wykonywać ćwiczenia o wiele skuteczniej dzięki prawu grawitacji. Za pomocą pochylni można naprawdę zwiększyć siłę naciskową na brzuch.

Trening mięśni brzucha wykonujemy na specjalnie do tego opracowanych ławkach. Umożliwiają one trenowanie różnych rodzajów ćwiczeń w różnych pozycjach. Zaletą ich jest dodatkowo to, że są wygodniejsze niż podłoga czy karimata przy wykonywaniu ćwiczeń. 

Dzięki ławce możemy wykonać ćwiczenia na mięśnie brzucha proste i skośne i inne takie jak bicepsy, tricepsy, mięśnie piersi i pleców. 

Na rynku dostępnych jest wiele rodzajów ławek. Są to ławki proste, uniwersalne, skośne i rzymskie. 

A teraz kilka ważnych wskazówek:

1. Wykonując ćwiczenia mięśni brzucha nie należy ich poprzedzać innymi bardzo obciążającymi mięśnie.

2.Ćwiczenia na mięśnie dolne brzucha wykonujemy zawsze przed ćwiczeniami na mięśnie skośne lub górne. Mięśnie dolne są po prostu słabsze. 

3.Nie należy wykonywać wszystkich ćwiczeń na mięśnie brzucha podczas jednego treningu. Jest to zbyt duże obciążenie. Należy trenować maksymalnie dwa obszary mięśni brzucha w trakcie treningu.

4.Ważny po ćwiczeniach jest odpoczynek. Mięśnie brzucha muszą odpoczywać od 24 - 72 godzin.

5.Wykonując ćwiczenia seriami nie należy odpoczywać wówczas uzyskamy najlepsze wyniki. Mięśnie brzucha są wytrzymałe.

Kilka przykładowych ćwiczeń (ja je wykonuję i jestem zadowolona z rezultatów)

- wypychanie bioder

Leżymy płasko na ławce, ręce uniesione w górę trzymają ławkę za głową. Nogi proste uniesione w powietrzu, następnie mocno wypychamy biodra by unieść pośladki.

- ugięcia nóg na ławeczce

Siedzimy na ławce, ręce podparte z tyłu tułowia. Następnie unosimy wyprostowane nogi i uginamy je aż do klatki piersiowej z pochyleniem tułowia do przodu.

- ćwiczenia rozciągające mięśnie brzucha

Kładziemy się na brzuchu z rękami wyciągniętymi przed sobą. Wypychamy górną część ciała do góry i trzymamy 10 sekund. Wracamy do pozycji wyjściowej. Ćwiczenie wykonujemy kilka razy. 

- ławka skośna – unoszenie tułowia

Kładziemy się na ławce skośnej, zakładamy stopy za oparcia. Następnie uginamy nogi w kolanach, ręce na szyi. Podnosimy górną część ciała w kierunku stóp.

To tylko przykładowe zestawy ćwiczeń. Każdy wie, że na brzuch  wykonuje się brzuszki, ale nie każdy wie, że i tak najlepszym ćwiczeniem na brzuch jest zwisanie na drążku i podciąganie ugiętych nóg do klatki piersiowej. Ale wykonując inne ćwiczenia na mięśnie brzucha polecam ławeczkę, bo jest po pierwsze wygodniejsza, bardziej precyzyjnie wykonamy dane ćwiczenie i jest skuteczniejsza w walce o płaski brzuch. Zatem chodząc na siłownię czy do klubu fitness nie omijajcie ławki szerokim łukiem. Polubcie ją bo bardzo fajnie się na niej ćwiczy!

Czytaj więcej »

Jogurt na płaski brzuch - ale jaki?

10:37:00

Jogurt na płaski brzuch - ale jaki?

Jogurt to produkt, który niejednokrotnie stosujemy przy odchudzaniu się. I słusznie. Bo jogurt jest to produkt jak najbardziej odpowiedni w walce ze zbędnym tłuszczykiem, w walce o płaski brzuch. Ale…No właśnie ale jaki? Każdy? Oczywiście, że nie! I o tym kochani będzie dzisiaj mowa. Jaki jogurt wybrać, by pomógł nam w walce ze zbędnymi kilogramami, a nie dodatkowo nam ich przysporzył. Na co zwracać uwagę przede wszystkim? No tych pytań jest naprawdę wiele. Czas więc zacząć.

Jogurt jedzony zamiast kolacji przez 4 dni podobno pozwoli nam schudnąć! Mam propozycję. Sprawdźmy to i po czterech dniach skonsultujemy swoje wyniki. Zgoda?

Tylko uprzednio dowiedzmy się jaki jogurt należy wybrać z półki sklepowej, by nie było wpadki.

Co to jest jogurt?

Jogurt to produkt uzyskany w wyniku fermentacji mleka krowiego lub koziego. Może to być też mleko pochodzenia roślinnego takie jak sojowe, migdałowe czy kokosowe. Jogurt jest dobrym produktem w procesie odchudzania ponieważ jest bogaty w białko i wapń. Zawiera również ryboflawinę i witaminy B6 i B12. Jogurty, które zawierają w swym składzie żywe kultury bakterii chronią nasz brzuch przed zaparciami, biegunkami, a wiemy, że podczas stosowania diet takie przypadłości mogą nam się zdarzyć. Jogurt chroni również nasze jelita. Jednak wybierając jogurt, spośród całej masy produktów dostępnych w sklepach, należy zwrócić uwagę na kilka podstawowych zasad. I oto one.

Jogurt do brzuszka i nie będziesz jak gruszka!

Oto kilka przykazań podczas wybierania jogurtu:

- Czytamy etykiety (nie zawsze fit znaczy fit, a light – light). W drodze wyjaśnienia powiem, że bardzo często jogurty 0% mają w sobie cukier. I co to jest wtedy za fit? Pytam się? Nie dajcie się skusić ładnemu „zeru” na opakowaniu.

- Oczywiście nie wybieramy jogurtów owocowych, słodzonych zazwyczaj sztucznymi słodzikami lub cukrem.

-  Sprawdzamy, czy jogurt zawiera bakterie i w jakich proporcjach.

- Przy diecie najlepiej jest wybierać również jogurty bogate w witaminę D.

- Najlepszy w odchudzaniu i na płaski brzuch jest jogurt grecki. Wyjaśniam dlaczego. W jogurtach typu greckiego zawartość białka jest dwa razy większa niż w innych jogurtach. Wiemy już przecież, że białko w naszym brzuchu jest długo trawione więc i sytość jest większa i na dłużej nam starcza. A więc i brzuch zadowolony i żołądek.  

Jak już mamy porządny jogurt to śmiało możemy go jeść na śniadanie, jako przekąskę w ciągu dnia no i na kolację. A propos kolacji. Umawialiśmy się na teścik. A jeżeli chcecie mieć jogurt z pewnego źródła możecie go sobie zrobić sami.

Przepis na domowy jogurt naturalny na płaski brzuch

Do przygotowania jogurtu w domu potrzebujemy małego opakowania dobrego jogurtu ze sklepu ( w celu pomnożenia) …i

Mleko, na małym ogniu, podgrzewamy do temperatury 50-55 stopni. Potem należy je schłodzić do temperatury 45 stopni. Używamy termometru kuchennego. No innego sposobu nie ma. Zdejmujemy mleko z ognia. Przelewamy kilka łyżek ciepłego mleka do jogurtu i mieszamy. Mieszaninę wlewamy do reszty mleka i znowu całość mieszamy. Następnie przelewamy wszystko do naczynia, zamykamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na noc. Bakterie namnażają się około 7 godzin. Jednak im dłużej jogurt „robi się” tym jest lepszy i gęstszy. Jogurt powinien leżakować w temperaturze około 38 stopni. Tak przygotowany jogurt można przechowywać w lodówce w zamkniętych pojemnikach do dwóch tygodni.

I teraz kiedy mamy już dużo jogurtu zakupionego w sklepie lub zrobionego własnoręcznie sprawdzamy na swoich brzuchach efektywność. Zamiast kolacji – jogurt. Czas trwania eksperymentu 4 dni. Rezultaty i spostrzeżenia opisujemy w komentarzach pod postem.

No to lecę robić jogurt.

Czytaj więcej »

Błonnik na płaski brzuch

12:29:00

Błonnik na płaski brzuch

Popularny błonnik jest niczym innym, jak włóknem pokarmowym. Jest on grupą związków chemicznych, które wchodzą w skład roślin i są częścią ich struktury. Choć powinniśmy go regularnie spożywać w odpowiednich ilościach, to sam błonnik nie jest trawiony w naszym przewodzie pokarmowym. Możemy go znaleźć w owocach, warzywach, zbożach i nasionach. Spełnia on ogromną rolę w naszym żywieniu i jest podstawą zdrowej diety. To właśnie dzięki niemu nasze brzuchy staja się bardziej płaskie, a jelita doskonale funkcjonują. Tym samym i my czujemy się znacznie lepiej, lżej, zdrowiej. Błonnika nie można traktować jako substancji odżywczej, ponieważ nasz, ludzki organizm nie jest w stanie go strawić. Ze względu jednak na fakt, iż korzystnie on wpływa na wiele funkcji fizjologicznych naszego organizmu, jest on ważnym składnikiem naszej codziennej diety.

Błonnik pokarmowy, który spożywamy nie jest jednorodny, ponieważ w jego skład wchodzą różne związki chemiczne o różnych właściwościach. To właśnie dzięki temu błonnik tak doskonale oczyszcza nasze jelita i pozwala nam zachować piękną sylwetkę i płaski brzuch. W błonniku może znaleźć zarówno rozpuszczalne, jak i nierozpuszczalne w wodzie składniki. Do tej pierwszej grupy możemy zaliczyć: gumy, śluzy, pektyny, hemicelulozy obojętne, a także algowe polisacharydy. Nierozpuszczalne w wodzie są: lignina, celuloza oraz hemicelulozy ekstrahowane z kwaśnych roztworów.

Niestety coraz więcej ludzi spożywa produkty, które są wysoko przetworzone, a tym samym mają niewielkie ilości błonnika. To sprawia, że pojawiają się coraz większe oponki na naszych brzuchach, a wystarczy zmienić swoje nawyki żywieniowe, by tego uniknąć. Spożywanie produktów przetworzonych sprawia, że znacznie mniej zjadamy błonnika pokarmowego, niż powinniśmy. Obecne statystyki dowodzą, że przeciętny Europejczyk zjada zaledwie 15-20 gram błonnika pokarmowego dziennie. Jest to uwarunkowane tym, że w nadmiarze spożywamy łatwo przyswajalne węglowodany, które pochodzą z białej mąki, kasz oczyszczonych, cukru oraz łuskanego ryżu. Powinniśmy zatem ograniczyć spożywanie tych produktów na rzecz błonnika pokarmowego, bo to właśnie dzięki niemu nasze brzuchy będą płaskie.

Od wielu lat prowadzone są badania naukowe i kliniczne na błonniku – jego zastosowaniu, właściwościach, wadach i zaletach. Już teraz wiemy, że jeśli spożywamy go w niewielkiej ilości to możemy spodziewać się:

- próchnicy zębów

- zaparć

- zespołu jelita drażliwego

- guzków krwawniczych

- polipów

- nowotworów

- zapalenia wyrostka robaczkowego

- żylaków kończyn dolnych

- otyłości

- miażdżycy

- cukrzycy typu 2

- kamicy żółciowej.

WHO – Światowa Organizacja Zdrowia zaleca, aby każdego dnia spożywać co najmniej 35 gramów błonnika pokarmowego, co przyczyni się również do wyszczuplenia naszego brzucha. W Afryce ludzie spożywają mniej więcej 60 gram błonnika dziennie, dzięki czemu odnotowuje się tam bardzo niską zachorowalność na choroby nowotworowe odbytu i jelita grubego.

Aby lepiej zrozumieć, dlaczego błonnik jest tak ważny dla naszego organizmu i jego prawidłowego funkcjonowania, warto jest wiedzieć, jakie dokładnie ma on działanie:

- układ pokarmowy: błonnik usprawnia jego pracę, zapobiega tym samym biegunkom i zaparciom, wchłania on wodę i przyspiesza usuwanie niestrawionych resztek pokarmów.

- masa ciała: błonnik przyspiesza redukcje masy ciała, ponieważ dzięki niemu znacznie dłużej żujemy i rozdrabniamy pokarm, a to z kolei wpływa na szybsze osiągnięcie poczucia sytości i spożywanie mniejszych ilości pożywienia; błonnik również utrudnia trawienie i wchłanianie, a tym samym zmniejsza wykorzystanie energii z pożywienia zwiększając masę wydalanego kału; daje szybsze poczucie sytości, ponieważ wypełnia i pęcznieje w żołądku; błonnik również zwiększa wydalanie tłuszczu z kałem.

- gospodarka węglowodanowa: błonnik bardzo korzystnie wpływa na unormowanie gospodarki węglowodanowej, stabilizuje on poziom glukozy we krwi, dzięki czemu odczuwamy mniejszy apetyt na słodycze, również obniża wchłanianie węglowodanów ze spożywanych pokarmów.

- cholesterol i trójglicerydy: błonnik obniża poziom cholesterolu oraz trójglicerydów we krwi, ponieważ wiąże on cholesterol z pożywienia nie pozwalając na jego duże wchłanianie, a zwiększa jego wydalanie z kałem; zmniejsza również wchłanianie kwasów tłuszczowych, przez co w organizmie mniej powstaje tego złego cholesterolu, z powodu którego powstaje blaszka miażdżycowa. Z opublikowanych badań już wiemy, że codziennie spożywany błonnik w wysokiej dawce znacząco zmniejsza ryzyko zachorowania na chorobę wieńcową, bo aż o 40%. Te same badania wskazują także, że najkorzystniejszy dla naszego organizmu jest błonnik zawarty w zbożach.

- choroby serca: błonnik obniża ryzyko wystąpienia chorób serca u osób, u których występuje cukrzyca typu 2.

- toksyny i metale ciężkie: błonnik przyczynia się do usuwania z organizmu toksyn, metali ciężkich i kwasów żółciowych, a także substancji rakotwórczych.

Nie od dziś wiadomo, że jeśli spożywamy błonnik każdego dnia w odpowiedniej ilości, to poprawiamy własną sylwetkę, dbamy o własne zdrowie, ale również zapobiegamy wielu chorobom. Dzięki diecie bogatej w błonnik pokarmowy możemy uniknąć: chorób żył dolnych kończyn, nowotworów jelita grubego, kamicy żółciowej, a także zapalenia wyrostka robaczkowego.

Trzeba jednak pamiętać, że zwiększona ilość błonnika w diecie może powodować zmniejszoną przyswajalność niektórych składników mineralnych, jak wapń, żelazo, magnez, cynk, miedź oraz witamin z grupy B oraz D. Z czasem nasz organizm będzie lepiej przyswajał te składniki pokarmowe, ponieważ przywyknie do wysokobłonnikowej diety stosowanej każdego dnia.

Źródła błonnika:

- mąka niskiego przemiału oraz pieczywo chrupkie, razowe, żytnie mieszane,

- kasza gryczana, jęczmienna

- niełuskany ryż

- płatki zbożowe kukurydziane, pszenne, owsiane

- musli

- otręby pszenne, owsiane

- wszystkie warzywa surowe spożywane ze skórką

- wszystkie owoce surowe spożywane ze skórką i drobnymi pestkami

- orzechy.

Diety wysokobłonnikowej nie powinny stosować osoby, u których występuje:

- stan zapalny żołądka, trzustki, jelit i dróg żółciowych

- nieżyt przewodu pokarmowego

- choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy

- stan pooperacyjny

- choroba zakaźna

- stan niedoboru białka i składników mineralnych.

Diety nie można zmieniać raptownie, ponieważ wtedy nic dobrego z tego nie wyniknie. Dzienna dawkę błonnika należy zwiększać stopniowo, aby organizm mógł się przyzwyczaić do nowej diety. Jeśli będziemy spożywać zbyt wiele błonnika, to możemy wywołać u siebie nie tylko kolkę czy biegunkę, ale również wzdęcia, podrażnienie jelit, a w skrajnych przypadkach nawet ich skręt. Błonnik może wywołać zaparcia, jeśli będziemy go spożywać w dużej ilości, a nie będziemy odpowiednio dużo pić wody.

Czytaj więcej »

Dietetyczne dania sposobem na płaski brzuch (przepisy)

09:37:00

Dietetyczne dania sposobem na płaski brzuch (przepisy)

Czy wiesz, że jeśli chcesz zrzucić brzuch i boczki bardzo ważna jest dieta? Badania naukowe wykazują, że 80% sukcesu w odchudzaniu to prawidłowe odżywianie, a tylko 20% to ćwiczenia i wysiłek fizyczny?

Każdy kto chce zrzucić brzuch powinien zmienić nawyki żywieniowe i to bezdyskusyjnie! Jak przyrządzać dania, by były dietetyczne i smaczne? od czego zacząć? Trudno się przestawić tak z dnia na dzień od razu na inną dietę niż ta, którą stosowaliśmy całe życie, prawda? Dlatego proponuję rozpoczęcie metodą małych kroczków. Na początek zmień jadłospis na kolację, później pomyśl, co dietetycznego możesz zjeść na obiad, a po jakimś czasie już sam będziesz wiedział i wręcz "odruchowo" przygotowywał pyszne i zarazem dietetyczne dania. Oto moje podpowiedzi, przepisy na przykładowe dietetyczne jedzonko.

Sałatka z fetą

Pomidor

Papryka

Cebula

Sałata

Ogórek

Oliwki czarne i zielone

Sos francuski (winegret)

Jak się robi sałatkę z fetą chyba nie trzeba nikomu tłumaczyć. Dlaczego jest zdrowa? Bo zawiera świeże warzywa – źródło błonnika, które sprawiają, że dłużej czujesz się syta, że nie chce ci się dojadać między posiłkami. Błonnik to świetna „miotełka”, wymiata z organizmu toksyny i stymuluje procesy trawienne. 

Sałatka z fetą jest doskonałą przekąską, najlepiej pasuje na podwieczorek bądź kolację. Dodatkowo musisz wiedzieć, że Japońscy naukowcy odkryli niedawno, że sos winegret pomaga schudnąć. W sosie znajduje się kwas octowy, sprzymierzeniec walki z tkanką tłuszczową. Badania wykonywane na myszach potwierdziły, że te osobniki, którym podawano kwas octowy w mniejszym stopniu odkładały tkankę tłuszczową. Tłuszcz ulega rozkładowi na skutek działanie kwasu octowego, który uaktywnia działanie białek. Białka te odpowiadają za regulację masy ciała.

Grillowana pierś z kurczaka

Grillowana pierś z kurczaka. Pierś umyć, osuszyć, obsypać przyprawami i włożyć na min. godzinę do lodówki. Pierś najlepiej smażyć bez tłuszczu na patelni grillowej lub na grillu, w ostateczności możesz upiec ją w piekarniku. Grillowana pierś kurczaka (50 g.), bez skóry oczywiście zawiera 49.5 kalorii, 10.8 g białka, 0.7 g tłuszczu i nie zawiera w ogóle węglowodanów, co powinno cieszyć, bo przecież węglowodany to sprzymierzeńcy tkanki tłuszczowej. Pierś z kurczaka najlepiej smakuje z ziemniakami lub frytkami, ale jeśli chcesz wykorzystać to, że jest pożywna i jednocześnie niskokaloryczna, zjedz ją z sałatką.

Warzywa pieczone

Nie ma co ukrywać, że najzdrowsze są warzywa surowe. Jednak nasz żołądek może być nieco znudzony jedzeniem wszystkiego na zimno. Na obiad przydałaby się zatem jakaś przyjemna odmiana. Polecam mieszanki warzywne lub surowe warzywa, które najpierw gotujemy na parze, a następnie przekładamy do naczynia żaroodpornego i zapiekamy kilka minut. Moja ulubiona mieszanka warzywna to: marchewka, groszek i fasolka szparagowa. Dla lepszego efektu i smaku nie zaszkodzi jeśli posypiemy warzywa ulubionymi przyprawami i położymy kilka plasterków sera. Ser co prawda nie jest niskokalorycznym składnikiem, ale kilka kalorii więcej nie sprawią, że od razu urośnie ci brzuch. Przecież nie będziesz się objadać codziennie takim daniem! 

Moje dwie ostatnie propozycje mogą nie każdemu posmakować, jednak ja zachęcam do jedzenia zarówno surowych ryb jak i owoców morza. Dlaczego? zaraz Wam o tym napiszę, najpierw popatrzcie na te pyszności na talerzu!

Sushi

Sushi to potrawa znana w Japonii od wielu wieków. Wiecie, że dla Japończyków sushi to tak jakby swego rodzaju fast-food? Tyle, że o wiele bardziej dietetyczny niż ten „hłamerykański”. Sushi nie jest może najlżejszą potrawą, nie jest również super niskokaloryczne, ale za to – uważam bardzo zdrowe! W sushi znajdują się różnego rodzaju surowe ryby, paluszki krabowe, kawior oraz warzywa i pasty. Co przemawia za tym by jeść sushi? Sushi jest niezwykle sycące, choć na pozór niewielkie to po zjedzeniu kilku krążków szybko okazuje się, że jesteś najedzona i to na długo. Poza tym w sushi znajdują się warzywa – znowu: źródło błonnika i witamin, ryby – źródło kwasów omega-3, które jak wiadomo są sprzymierzeńcem w odchudzaniu. Niektórzy twierdzą, że sushi wcale nie jest takie zdrowe, że zawiera kaloryczne dodatki takie jak majonez, sód zawarty w sosie sojowym, bakterie… Ale czy jadasz sushi codziennie? Jeśli zjesz raz na jakiś czas taką (w sumie dość drogą) przystawkę, to naprawdę chyba nic wielkiego się nie stanie!

Krewetki czosnkowe

No i moje ulubione danie! Krewetki tygrysie z papryką i czosnkiem. Krewetki są świetnym źródłem wysokowartościowego białka i witamin z grupy B. Te składniki wspomagają rozkład węglowodanów, kwasów tłuszczowych i aminokwasów. Mało tego! Jedzenie krewetek działa oczyszczająco na nasz organizm. Krewetki hamują działanie toksyczne niektórych leków i wspomagają regulację poziomu cholesterolu we krwi. Poza tym krewetki zawierają mało kalorii. W 100 g. tych pysznych skorupiaków znajduje się zaledwie 105 kalorii, 20 gramów białka i tylko 2 gramy tłuszczu. Jedz więc krewetki na zdrowie!

Jak je przyrządzić? Krewetki przygotowuje się bardzo szybko, nie można ich za długo ani smażyć ani gotować bo zrobią się gumowate. Na patelni roztop łyżkę masła i wrzuć pokrojony czosnek, poczekaj aż się zrumieni. Po chwili dorzuć pokrojoną czerwoną paprykę, a na koniec krewetki.  Krewetki powinny się smażyć około 6 minut, by były dobre w smaku i jednocześnie nie straciły swoich cennych właściwości.

Sprawdź jak się pozbyć oponki na brzuchu

Znasz już moje ulubione dania, które mogą być jednym ze sposobów na brzuch. A jakie są twoje? Co jesz by mieć piękną sylwetkę i płaski brzuszek?

Czytaj więcej »

Płaski brzuch w każdym wieku

22:35:00

Płaski brzuch w każdym wieku

Nie jest żadna tajemnicą, że nasze ciało kształtujemy przez całe życie. Czym skorupka za młodu nasiąknie... Nawyki żywieniowe kształtują się już przy piersi matki. Jeśli od małego jesteśmy nauczeni by jadać byle jak, niezdrowo i prowadzić głównie siedzący tryb życia, gdy osiągniemy pewien wiek, nie tylko będzie nam trudno pozbyć się pewnych przyzwyczajeń, ale także będzie trudno nam nauczyć swój organizm innego stylu życia.

Najlepiej zmieniać swoją dietę jeszcze za młodu. Ciało 20-lat jest wręcz idealne i możliwe do ukształtowania niczym plastelina. W wieku 30 lat będzie nam już trudniej. Gdy dobijemy do 40-stki, nasz metabolizm tak drastycznie zwolni tempo, że możemy wręcz zapomnieć o tym, że niewielkim wysiłkiem zmienimy swoją sylwetkę. 50-tka to już istna tragedia - niewiele kobiet w tym wieku może się poszczycić pięknym ciałem, że o jędrności już nie wspomnę... 60-tka na karku to już praktycznie wiek, w którym nic nam się nie chce, więc kto by wtedy myślał o diecie!

Jak więc widzimy nasz brzuch i w ogóle cała nasza sylwetka zależy od poziomu naszego "chcenia" oraz od diety. Pewnie nie każdy wie, że tylko 30% sukcesu w naszym odchudzaniu to ćwiczenia, a reszta to prawidłowo zbilansowana dieta. Jak się zachowywać w zależności od wieku? Co jeść? Jak ćwiczyć? Oto krótki poradnik:

Płaski brzuch w każdym wieku

20-latka

Twoje ciało jest elastyczne i jędrne. Szybko przybierasz na wadze, ale równie szybko tą wagę możesz zrzucić. Ogranicz fast foody, więcej się ruszaj! W tym wieku jeszcze możesz wszystko! Ogranicz spożywanie alkoholu i węglowodanów. W wieku 20 lat możesz mieć płaski brzuch właściwie bez większego wysiłku.

Idealne ćwiczenia: joga, pilates.

30-latka

Metabolizm zaczyna powoli zwalniać, a skóra traci jędrność. Zwracaj większą uwagę na to co kładziesz na talerz. jedz dużo owoców i warzyw, dania postaraj się przygotowywać na parze. Uważaj na węglowodany! Zbyt dużo węglowodanów i cukrów spowoduje wzrost insuliny, co spowoduje przyrost tkanki tłuszczowej. Jeśli do tej pory nie wspierałaś się suplementami i wspomagaczami w walce z tkanka tłuszczowa to najwyższy czas to uczynić. Zamień niezdrowe gazowane napoje na wodę i soki ze świeżych owoców, ogranicz kawę i alkohol, zacznij pić zielona i czerwoną herbatę.

Idealne ćwiczenia: Trzydzistolatkowe mają zwykłą mało czasu bo skupieni są na rodzinie i pracy. Zatem przyda im się trochę ruchu. Zapisz się na pływalnie, biegaj wieczorami, wyjmij z piwnicy rower. Nie ma to jak sport na świeżym powietrzu! Dotlenia komórki i rozbija tkankę tłuszczową!

40-latka

No cóż, właśnie dobiłaś do wieku, w którym będziesz się męczyć szybciej niż myślałaś, powoli zaczną się pojawiać kłopoty ze snem i koncentracją. Prawdopodobnie urodziłaś już swoje pierwsze dziecko ( a może i drugie czy trzecie), więc twoja skóra pozostawia wiele do życzenia. 40-latki są piękne, ale musza w swój wygląd włożyć naprawdę wiele wysiłku. Nigdzie się nie ruszaj bez makijażu, pamiętaj o stosowaniu kremów ujędrniających i nawilżaj swoja skórę zarówno od wewnątrz jak i z zewnątrz. Wiele czterdziestolatek nie wygląda na swój wiek ale to tylko dlatego, że im się chce! Chce im się ćwiczyć, chce im się zwracać uwagę na to co jedzą i nie myślą, że swoje najlepsze lata maja już za sobą, bo tak nie jest! Wszystko zależy od nastawienia! Bądź piękna w każdym wieku!

Atelokolagen - cud na zmarszczki

Idealne ćwiczenia: Trening siłowi i wszelkiego rodzaju ćwiczenia poprawiające kondycje i elastyczność skóry (joga, pilates). Postaraj się wykonywać ćwiczenia wzmacniające mięśnie i stawy, ćwicz brzuch, kręgosłup, miednicę.

50 lat i więcej

50-latka to już babcia, ale babcie przecież tez mogą być sprawne i atrakcyjne! Tylko będą musiały włożyć w to całe swoje siły! Na początku może być trudno, ale uda się! Nie załamuj się jeśli masz problem z zaparciami - po prostu jedz więcej błonnika. Nie martw się jeśli twoje kości są zastałe - po prostu musisz je regularnie ćwiczyć. Ruszaj się na ile tylko pozwala ci twój organizm! Niech twoja inspiracja stanie się ta oto kobieta:

Czytaj więcej »