Dynia



Jest wiele sposobów na brzuch i pewnie można by pisać i pisać na ten temat całe książki, ale są takie produkty, które pomogą ci schudnąć szybko, a są takie, które po prostu nie pozwolą ci przytyć. Jednym z takich fajnych warzyw jest dynia. 
Dynia to takie warzywo, które ma charakterystyczną wielkość, kolor i kształt. Dlatego też dynię doceniamy nie tylko pod względem walorów odżywczych, ale również estetycznych i dość powszechnie ją wykorzystujemy. Od zawsze przysmakiem naszym były pestki z dyni, a od jakiegoś czasu nauczyliśmy się również spożywać miąższ dyni, który również jest jadalny.
Od kilku lat zauważyć można tendencję wzrostową jeśli chodzi o popularność dyni. To właśnie dzięki dietetykom coraz powszechniej ją używamy, co przynosi nam niewątpliwie same korzyści. Dynię zbieramy w najbardziej kolorowej porze roku – na jesień.
W dyni znaleźć możemy wiele cennych składników mineralnych takich, jak magnez, żelazo, potas, wapń i fosfor. W samym miąższu dyni znajduje się bardzo dużo prowitaminy A, która jest przeciwutleniaczem zapobiegającym powstawaniu chorób nowotworowych, a także witaminy E, B1, B2, C i PP. W dyni znajduje się również cenny kwas foliowy, kwas pantotenowy, jak również pektyny i błonnik.
Największą zaletą dyni jest to, że jest ona naprawdę bardzo mało kaloryczna. Jej 100 gramów zawiera jedynie 15-28 kcal i prawie 90 gramów wody. Dlatego też stanowi ona nierzadko składnik diety odchudzającej.
Dynia ze względu na zawartość cennych witamin i składników mineralnych korzystnie wpływa na nasz wzrok, układ trawienny oraz serce. Reguluje ona również przemianę materii, dzięki czemu działa ona odwadniająco i odtruwająco na ludzki organizm. Trzeba jednak pamiętać, aby jeść dynię w pełni dojrzałą, ponieważ właśnie taka jest najbardziej bogata w witaminy. Dynię możemy przechowywać w chłodnym, suchym i przewiewnym miejscu nawet przez dwa miesiące. Przez ten cały czas zawartość w niej witamin nie zmienia się.
Od zawsze docenialiśmy pestki z dyni, które są smaczne i zdrowe. Zawierają one żywice, nienasycone kwasy tłuszczowe, fitosterole oraz aminokwasy takie, jak alanina, kwas glutaminowy i glicyna. Fitosterole posiadają cenne właściwości, dzięki którym zapobiegają schorzeniom prostaty. Pestki z dyni zaleca się również osobom z problemem trądziku oraz wypadaniem włosów. Działają one również korzystnie na przemianę materii regulując ją. Zawartość lecytyny sprawia, że pestki z dyni wpływają korzystnie na czynność mózgu oraz układu nerwowego. A wbrew pozorom jest to bardzo ważne dla naszego odchudzania. To mózg przecież podpowiada nam czy jesteśmy głodni czy nie. Jeśli więc chcemy znaleźć dobry sposób na brzuch, to nawet wśród diet szukajmy takich, które dobrze wpływają na pracę naszego mózgu!
Często pestki z dyni stosuje się profilaktycznie i leczniczo przy stanach zapalnych skóry i błon śluzowych, łuszczeniu się naskórka, miażdżycy oraz łysieniu. Jest to również skuteczny lek na pasożyty przewodu pokarmowego, jak tasiemce czy glisty ludzkie. Można je spożywać na surowo oraz po wysuszeniu. Stanowią one smaczny dodatek do wielu potraw.
Nie od dziś wiadomo, że dynia jest warzywem posiadającym właściwości odchudzające. Z tego też powodu wielu dietetyków ją zaleca w codziennej diecie. Zarówno miąższ, jak i pestki można dodawać do zup, sałatek, ciast, naleśników oraz różnego rodzaju przekąsek. Jak się okazuje, również olej z pestek dyni jest cennym składnikiem, który wspomaga proces odchudzania.
Olej z pestek dyni jest tłoczony na zimno, dlatego zawiera wiele cennych substancji. One z kolei obniżają poziom cholesterolu we krwi, przez co zalecane są przy profilaktyce miażdżycy. Zwalczają również wolne rodniki, budują błony komórkowe, towarzyszą w prawidłowej regeneracji komórek oraz podnoszą naturalną odporność organizmu.
W procesach odchudzania dynia zaleca jest głównie ze względu na swoją niską kaloryczność. Przynosi ona szybkie uczucie sytości, a przy tym dostarcza dużo cennego błonnika, który wspomaga perystaltykę jelit. Działa ona również dobroczynnie na naszą skórę poprawiając jej koloryt, zdrowy i piękny wygląd.

Brak komentarzy :

Prześlij komentarz

Dziękuję za komentarz :)

Sposób na Brzuch © 2015. Wszelkie prawa zastrzeżone. Szablon stworzony z przez Blokotka