Piperyna


Piperyna to główny alkaloid znajdujący się w pieprzu, który nadaje mu ostry, piekący smak. Alkaloid ten bardzo ładnie pobudza trawienie, dlatego warto jest dodawać pieprz do potraw jak najczęściej. 
Czytałam ostatnio artykuł, w którym naukowcy udowodnili, że piperyna ma szersze działanie. 

Piperyna ma bowiem działanie:

* antybakteryjne
* przeciwutleniające
* przeciwzapalne.

I nagle zagadka rozwiązana! Już wiem dlaczego moja mama na niestrawność pije kieliszek wódki z pieprzem, a gdy łapie ją przeziębienie miesza łyżkę pieprzu z wodą i miodem i łyka to jak młody pelikan krzywiąc się przy tym niemiłosiernie! ;)

Jednak to jeszcze nie wszystko!



Piperyna wpływa na stężenie glukozy i hormonów tarczycowych we krwi, zwiększa wchłanianie selenu, witamin z grupy B, beta-karotenu oraz koenzymu Q10. 

No dobra, ale jak piperyna pomaga nam zrzucić zbędne kilogramy?

Otóż piperyna pobudza procesy rozkładu tkanki tłuszczowej i stymuluje rozwój tkanki mięśniowej. Stąd jej obecność w suplementach diety, a nawet w kosmetykach wyszczuplających! 

Cudownie prawda? Taki maaaaalutki, taki niepozorny - pieprz - a tyle zastosowań!

Kochani, jeśli zatem chcecie się pozbyć tłuszczyku pieprzcie ile wlezie! Jak widzicie pieprz i piperyna nie zaszkodzą wam, a mogą zdziałać tyle dobrego dla waszego organizmu :) 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za komentarz :)

Copyright © Sposób na Brzuch , Blogger