Grejpfrut

Grejpfrut  to owoc powszechnie uważany za pomocny w walce z nadwagą, mający właściwości odchudzające i upiększające. A jak odchudzające to oczywiście i  na taką partię ciała jaką jest brzuch. Niewątpliwie posiada on wiele właściwości zbawiennych dla naszego zdrowia. Grejpfruty są skarbnicą witaminy C i beta-karotenu.  Jedząc grejpfruty zyskujemy większą odporność organizmu oraz promienistą cerę. Korzystnie wpływają również na nasze serce, ponieważ obniżają poziom cholesterolu i regulują ciśnienie krwi. No i wreszcie grejpfruty bardzo często występują w różnego rodzaju dietach, jako ich składnik, ponieważ mają bardzo mało kcal, a dodatkowo działają przyspieszająco na przemianę materii – bardzo ważna informacja dla naszego brzucha. 

Idzie luty - Jedz grejpfruty!

Odporność naszego organizmu to rzecz podstawowa. Po pierwsze by nie chorować. Po drugie będąc na diecie jest ona bardzo ważna, zwłaszcza w początkowych fazach, ponieważ obniża się poprzez osłabienie organizmu. W takich momentach warto wzmocnić się chociażby sokiem wyciśniętym z orzeźwiającego grejpfruta. Taka niskokaloryczna bomba witaminowa wzmocni organizm i przysporzy nam wielu korzyści. Nawet korzyści dla naszego brzucha, ponieważ wypijając sok lub zjadając ten owoc zaspokoimy potrzebę sięgnięcia po coś bardziej kalorycznego. Ciekawostką jest to, że jeden zjedzony przez nas owoc grejpfruta dostarczy nam więcej witaminy C niż dzienne zapotrzebowanie zalecane do spożycia. Dodatkowo oprócz witaminy C dostarczy nam również beta-karotenu czyli prowitaminy A.  Zawiera też witaminy z grupy B oraz potas.

Jakie grejpfruty należy wybierać?
Bo przecież są ich różne odmiany. Zatem podpowiem Wam, że odmiany takie jak różowa i czerwona są pokładem największej ilości witaminy C.  Grejpfrut dostarcza też witaminy z grupy B oraz potas.

Nie tylko brzuch lubi grejpfruty!

Ano nie tylko. Bo i nasze serce również będzie nam wdzięczne za tego rodzaju przekąskę. Jest sposób na brzuch i sposób na serce. Działanie nasercowe to przede wszystkim obniżenie poziomu cholesterolu i ciśnienia tętniczego. Ten drogocenny owoc przeciwdziała także miażdżycy. I tutaj również, podobnie jak w przypadku odporności, grejpfruty czerwone są skuteczniejsze. W swoim składzie posiadają większą ilość likopenu i karotenoidów, które są potężnymi przeciwutleniaczami. Przeciwutleniacze z kolei chronią nasz organizm przed takimi chorobami jak miażdżyca i nowotwory. A dodatkowo są sojusznikami w walce ze starzeniem się. Czyli przedłużają nam młodość.

Ważne dla brzucha!

Osoby, o podwyższonym poziomie cholesterolu, powinny spożywać grejpfruty w całości razem z błonkami. Obfitują one w błonnik, który zarówno obniża poziom cholesterolu jak i ułatwia trawienie pokarmów. Pestki grejpfruta również znajdą swoje zastosowanie jeżeli chodzi o brzuch, a ściślej mówiąc żołądek. Mianowicie wyciąg z pestek grejpfruta działa wspomagająco w leczeniu takich przypadłości jak wrzody żołądka. Grejpfruty, jak już wspominałam, są mało kaloryczne. W 100 g znajdziemy tylko 50 kcal. Ważnym dla naszego brzucha czynnikiem jest fakt, że owoce te  przyśpieszają przemianę materii oraz ułatwiają spalanie tłuszczów. Właściwościami ich powszechnie znanymi są również właściwości oczyszczające organizm. A jak w organizmie nie ma toksyn to i hamowany jest rozwój niektórych chorób oraz opóźniane procesy starzenia się, powstawania zmarszczek itd… Częścią grejpfruta, która posiada właściwości detoksykujące jest biała wewnętrzna część skórki, zwana albedo. W tej warstwie skóry znajduje się naryngina, która ma właściwości lekko przeczyszczające. Teraz już wiem dlaczego moja babcia jako dziecku zabraniała zjadania tej części owocu, chociaż bardzo lubiłam tę część. Zawsze z pedantyczną starannością oczyszczała z niej owoc, który dostawałam do zjedzenia. Mówiła, że gorzka i niedobra i lepiej jej nie jeść bo będzie bolał brzuch. Ma ona gorzkawy smak, to fakt, ale jest bardzo korzystna i pomocna zwłaszcza w czasie diety oczyszczającej. Indeks glikemiczny grejpfruta wynosi 20, czyli jest bardzo niski. Owoce te zawierają pektyny, które powodują spadek poziomu glukozy we krwi. Mogą je zatem spożywać cukrzycy. Widzicie ile cudownych właściwości dla brzucha i nie tylko ma ten wspaniały owoc!!!

Grejpfrut grejpfrutowi nie równy…

Czyli jak należy wybierać owoce, zanim za nie zapłacimy? Zatem należy wybierać owoce mające intensywny kolor, ponieważ takowe właśnie zawierają najwięcej witamin i innych składników odżywczych. Z kolei owoc im większy, cięższy tym bardziej należy się po nim spodziewać soczystości. Kolejna ważna rzecz to taka, że grejpfruty powinny mieć spłaszczone końce. Jak nie mają znaczy, że mają w sobie mało soku za to skóry w nich dużo. No i oczywiście należy zwrócić uwagę na to, czy końcówki te są twarde i właściwego koloru. Czyli broń nas kupować zazielenione i miękkie. Ku zdrowotności teraz będzie przestroga! Zanim obierzemy grejpfruta należy uprzednio wyszorować go pod bieżącą wodą. Zmywamy w ten sposób chemiczny konserwant, którym pryskane są owoce. Chyba że chcemy by bolał nas brzuch…ale raczej nie chcemy!

Jeżeli ktoś nie lubi grejpfrutów, ale mimo wszystko chciałby korzystać z ich dobrodziejstw, proponuję sałatkę owocową z dodatkiem innych owoców, które zniwelują lekką goryczkę innymi smakami. 

SMACZNEGO!