Chyba nikogo nie będzie zastanawiać, dlaczego osoby odchudzające najbardziej dbają o brzuch. Bo jego chyba najtrudniej ukryć. Mając pokaźny brzuszek trudniej wyeksponować piersi, brzydko leżą na nas sukienki, trudno nam zasznurować buta. Brzuch - bez wątpienia jest trudny do "zgubienia", ale daaaamy radę! :)
Jeśli własnie się odchudzasz zapewne najbardziej interesuje cię dieta, bogata
w błonnik, bo to dzięki niemu możemy się szybko najeść jedząc mało. Czasami
jednak mimo prawidłowej diety, mimo tego, że jemy niewielkie ilości czujemy
ucisk na brzuchu i tak zwane „spęczenie”. Takie objawy to klasyczny przykład na
to, że przed chwila najedliśmy się produktów wzdymających. No dobra ale co
takiego mogłam zjeść, co spowodowało, że mój brzuch wygląda jak balon!?
Oto lista produktów powodujących wzdęcia:
O dziwo warzywa!
Ale na szczęście na wszystkie, tylko strączkowe, czyli należy unikać fasolki, groszku, bobu.. oraz kapustne (unikaj także
kapusty, brukselki, kalafiora). Nie przesadzaj z cebulą! Też potrafi „napuszyć”.
Niektóre owoce
Jabłka, śliwki, gruszki, winogrona – te owoce mogą powodować
wzdęcia. A wszystko przez sorbitol – naturalnie występujący cukier.
Tłuste dania
To oczywiste, że jeśli spożywamy posiłki bogate w tłuszcz,
nasz organizm musi pracować na zwiększonych obrotach, aby ten tłuszcz strawić.
Powstaje przy tym dwutlenek węgla, który osiada w jelitach i powoduje gazy.
Dlatego unikaj potraw bogatych w tłuszcz, a jeśli już nie możesz się
powstrzymać, to przynajmniej doprawiaj solidnie ziołami, które będą troszkę
głuszyć objawy.. kminek, kolendra, estragon, cząber, bazylia- to twoi
przyjaciele.
Napoje gazowane
To się rozumie samo przez się. Napoje gazowane zawierają gaz
(dwutlenek węgla), więc muszą pęczyć. Poza tym napoje gazowane są bardziej
kaloryczne niż zwykłe soki. To prawda – smakują – ale ceną za chwilę
przyjemności jest rosnąca oponka. Wiele osób tłumaczy się, że woli napoje
gazowane bo są słodkie, kolorowe, nie to co zwykła woda. To prawda, ale zwykła
woda też może być kolorowa i słodka, wystarczy dodać do niej ulubione owoce,
cytrynę pomarańcza, a nawet truskawki.
Gluten i laktoza
Produkty zawierające gluten (np. zboża) są silnie
wzdymające. Dlaczego? A chociażby dlatego, że większość z nich znajduje się w
pieczywie, a do pieczywa jak wiadomo dodawane są różnego rodzaju spulchniacze i
konserwanty. Jeśli zaś chodzi o laktozę, zawartą w produktach mlecznych, to
jest ona po prostu ciężkostrawna. W laktozie znajduje się cukier złożony,
którego nie udaje się rozbić na cukry proste – stąd nietolerancja na produkty
mleczne i mlecznego pochodzenia.
To chyba jakiś paradoks – pomyślisz sobie po przeczytaniu tego artykułu. Jem warzywa,
owoce, unikam cukru, a mimo tego mam wzdęcia! Wychodzi na to, że nic nie można
mi jeść. Nieprawda! Tak samo jak nieprawdą jest, że na diecie nie można sobie
pozwolić na odrobinę czekolady. Nic w umiarze nam nie szkodzi. Natomiast jeśli będziemy
się opychać jabłkami albo winogronem – bo tak było napisane w mądrej książce o
diecie, to oczywiste, że będziemy puchnąć! Jeśli zatem stosujesz już jakąś
dietę, podchodź do niej z przymrużeniem oka. To kolejny przykład na to jak
ważne jest by wiedzieć, co się kładzie na talerz, a nie ślepo wierzyć w słowo
pisane! J
Witam
OdpowiedzUsuń